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ホールフードショップ「まるごと」
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ホールフード協会の法人会員の商品を中心に、
安全な素材を使い、本来の伝統的な作り方で、
食べて美味しいもの、健康と環境に配慮されたものを販売しております。
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※原材料高騰に伴い、一部の商品が4月から値上げをしております。ご理解いただきますようお願いいたします。
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はつかり醤油 1000mlペットボトル
¥979
松本醤油 初雁醤油(再仕込み醤油) 醤油の種類は大きく分けて、 「濃口醤油」・「淡口醤油」・「白醤油」 「たまり醤油」・「再仕込み醤油」 の5種です。 ホールフードスクールで醤油といえば、 埼玉県川口市の松本醤油さんで作られている、「初雁醤油」です。 初雁醤油は、上記の種類でいうと「再仕込み醤油」です。 通常、醤油は大豆+小麦+食塩水で仕込まれますが、 再仕込み醤油は、大豆+小麦+醤油で仕込みます。 つまり、醤油で仕込まれた醤油。 濃厚な醤油の香りと味わいを楽しむことができます。 日常使いのお醤油にぴったりです。 原材料:大豆・小麦・食塩 内容量:1000ml
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はつかり醤油 500mlペットボトル
¥641
松本醤油 初雁醤油(再仕込み醤油) 醤油の種類は大きく分けて、 「濃口醤油」・「淡口醤油」・「白醤油」 「たまり醤油」・「再仕込み醤油」 の5種です。 ホールフードスクールで醤油といえば、 埼玉県川口市の松本醤油さんで作られている、「初雁醤油」です。 初雁醤油は、上記の種類でいうと「再仕込み醤油」です。 通常、醤油は大豆+小麦+食塩水で仕込まれますが、 再仕込み醤油は、大豆+小麦+醤油で仕込みます。 つまり、醤油で仕込まれた醤油。 濃厚な醤油の香りと味わいを楽しむことができます。 日常使いのお醤油にぴったりです。 原材料:大豆・小麦・食塩 内容量:500ml
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