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チャスキオイル(ヘンプインカインチブレンドオイル)
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チャスキオイル
ホールフードでは、「油」の質をとても重要視していますが、
講座での使用率が高いのは、こちらのオイル。
低温圧搾のヘンプシードオイル(麻の実油)をベースに
インカインチオイル(サチャインチ種子油)を配合した
ブレンドオイルです。
ヘンプシードならではのγ-リノレン酸や
脂溶性抗酸化物質を摂取しながら、
インカインチのオメガ3含有量を活かした
高い抗酸化力をも得る事ができるブレンドオイル。
ヒトにはオメガ6(n-6系)とオメガ3(n-3系)の
2種類の必須脂肪酸が必要不可欠です。
チャスキオイルは、オメガ3豊富なインカインチオイルと
比較的オメガ6の多いヘンプシードオイルを
ブレンドすることで、必須脂肪酸のバランスを調整しています。
通常オメガ3は加熱に向かないオイルですが、
インカインチオイルは加熱に比較的強いのが特徴。
生食にも加熱調理にも使える万能オイルです。
原材料:食用麻の実油・食用サチャインチ種子油
内容量:180g
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