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老梅有機純米酢

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老梅有機純米酢

原材料は、国産の有機米のみ。
自社でも農薬に頼らない米作りをしていらっしゃいます。
米をつくり、麹をつくり、酒をつくり。
酢ができるまでの工程をすべて自社でされているのです。

本来の仕込み方である、静置発酵で三ヶ月間かけて
つくられたお酢は酸味もまろやかで、フルーティーな香り。

こんなに丁寧に作られているのに、お手頃価格なのも
びっくりで嬉しいところです。
爽やかなお酢の酸味は、料理をさっぱりさせてくれますし、
コクだしもしてくれます。
ぜひ毎日の食卓に、お酢をつかった料理を。

原材料:有機栽培米
内容量:500ml

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