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おいしい出汁セット（こんぶぜんぶ・かつおぶしの粉）
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「こんぶぜんぶ」と、タイコウ「かつおぶしの粉」のおいしい出汁セットです。
おいしいかつお出汁を飲んだとき、「うふっ」「おいしい~~」と笑顔になります。
日本を離れると、 かつお出汁が恋しくなりませんか。
出汁を取ってほしいと願いつつも、出汁取りはハードルが高い、めんどうという声もあり。
そこ で、タカコナカムラホールフードスクールでは、できるだけ簡単に、手早く、おいしく取れる出汁 取りメソッドを長年に渡り、研究してまいりました。 水出し昆布2時間以上、80°C以下で沸いてきたら、かつお節をいれてこす。これが正しいかつお 出汁の取り方です。時間のある方は、是非、こちらで出汁取りをしてください。めんどう~、忙しい ~、でも、顆粒だしは嫌~~という方に!簡単便利で、本格的なかつお出汁が取れます。
真昆布 を細く切っているため、素早く出汁が出るだけではなく、出汁取り後の、昆布とかつお節はそのまま佃煮になります。 捨てることなく、無駄にしないまるごとつかえる「こんぶぜんぶ」をお試しください。
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