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乾燥まいたけ
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乾燥タイプのまいたけで、常備品として使用できます。生のような食感もあり、乾燥タイプならではのだしも良くとれるので、大変便利でおいしいです。
香り・味・食感がよく生に近い味わい
水戻りが早く、香り高いだしがとれる
お鍋やお吸い物、お味噌汁、煮びたし、天ぷらなどに
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