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ほうろくの米だま天かす/揚げ玉
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静岡県磐田市で栽培したお米をオリジナルの米粉にし、ほうろく菜種油で、贅沢に揚げた米粉の揚げ玉です。
★こだわりのポイント
ベーキングパウダーはノンアルミ。塩は海水100%天日と平釜「海の精」。遺伝子組み換えではないコーンスターチ。
★こんな用途にお使いください
・お料理のコク出しに!
・スープやサラダのトッピングに!
・麺類の薬味に添えて!
・ご飯に混ぜておにぎりに!
・お好み焼き、たこ焼き、焼きそばにも!
・おやつにおつまみに、そのままポリポリ!
全て手作業で作られています。
工程はいたってシンプルですが、焦がさず、一番美味しく食べられる黄金色の状態で揚げられます。
ほうろく菜種油は大変酸化に強いので、揚げたてをすぐにパッケージングすることで新鮮でカリカリサクサクの状態を保ちます。
海の精の程よい塩気が、菜種油と国産米粉の香りと旨味を引き立てます。
料理にはもちろん、そのままでも美味しく召し上がれます。
<原材料>国産米粉、菜種油、食塩、ベーキングパウダー
<内容量>120g
<保存方法>直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
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