海の精　塩麹

国産有機玄米使用 本体にさタカコナカムラオリジナルレシピ付き

はつかり醤油 1000mlペットボトル

松本醤油　初雁醤油（再仕込み醤油） 醤油の種類は大きく分けて、 「濃口醤油」・「淡口醤油」・「白醤油」 「たまり醤油」・「再仕込み醤油」 の５種です。 ホールフードスクールで醤油といえば、 埼玉県川口市の松本醤油さんで作られている、「初雁醤油」です。 初雁醤油は、上記の種類でいうと「再仕込み醤油」です。 通常、醤油は大豆＋小麦＋食塩水で仕込まれますが、 再仕込み醤油は、大豆＋小麦＋醤油で仕込みます。 つまり、醤油で仕込まれた醤油。 濃厚な醤油の香りと味わいを楽しむことができます。 日常使いのお醤油にぴったりです。 原材料：大豆・小麦・食塩 内容量：1000ml

【動画・材料セット】秋仕込みの手前味噌講座（出来上がり2.5kg）

【動画・材料セット】秋仕込みの手前味噌講座（出来上がり2.5kg）※送料込 ＜セット内容＞ ・無添加米味噌仕込みキット（出来上がり約2.5キロ） 　　蒸し煮つぶし大豆　1.25kg※塩は蒸し大豆に全量混ぜてあります。 　　生米麹　　　　　　1kg ・無漂白さらし ・手前味噌の教科書（2021年10月発行　ホールフード協会編） ・秋仕込みの手前味噌講座動画（30分） 初めての方にオススメの 味噌仕込みキットと、タカコナカムラの味噌仕込み動画のセットです。 タカコナカムラホールフードスクールでは、日本の伝統的な発酵調味料である味噌をもっと食べていただきたく、今年は動画を繰り返し見て学べる講座をご用意いたしました。 一般的には、大豆と米麹は同量で作られる米味噌ですが、タカコナカムラホールフードスクールでは大豆の２倍量の米麹で仕込みます。 ２倍量の米麹で仕込んだ味噌は、旨みと甘みが多く、滋味あふれる他では味わえない米味噌となります。１度食べたらやめられない味噌になりますよ。 当スクールでは、夏の高温により未熟な上、色が濃くなることがないように、夏前に完成させる『秋仕込みの米味噌』を勧めています。 味噌はいつ仕込んでもいいのですが、初めての方は特に、美味しい米味噌は２月末までに仕込みましょう。 講座動画では、カビ対策やご自宅での保管方法、お手入れの仕方、食べ時はいつ？など、味噌が仕上がるまでをしっかりお伝えいたします。 ＊使用材料 ・大豆（北海道産） ・米麹（米・山形産はえぬき） ・塩（ペルー産インカ天日塩） ＊下記はお客様がご用意ください。 ・種水（約250ml） ・蒸し大豆と麹を混ぜるための大きいボウルや鍋、たらい等（約直径35cm） →もし無い場合は、45Lのキレイなビニール袋でも代用可 ・味噌を仕込む容器（20cm×15cm×17cmの角容器など、容量3リットル以上のもの） ・塩蓋用の精製塩 ●秋仕込みの手前味噌講座動画（30分） ・大豆を煮る ・大豆をつぶす ・麹をばらす ・大豆と合わせる ・味噌玉を作る ・保存容器の選び方 ・保存容器の消毒 ・容器に味噌玉を入れる ・塩蓋をする ・発酵・熟成のポイント ・食べごろの判断 ●納期について 期間限定販売商品です。 販売期間:2021年10月〜2022年2月まで。 煮大豆、生米麹共に、常に仕込みたてのものを、すずき味噌店さんから直送します。 （注文を受けてから生産に入ります） 10月21日（木）10時までご注文分　11月5、6日出荷 11月18日（木）10時までご注文分　12月3、4日出荷 12月9日（木）10時までご注文分　12月24、25日出荷 1月13日（木）10時までご注文分　1月28、29日出荷 2月10日（木）10時までご注文分　2月25、26日出荷 ●発送・送料について 全てクール便での発送です。（送料込みの価格です） メーカー直送品のため、他の商品との同梱はできません。ご了承ください。 お申込み数量の小口数となりますことを、ご了承ください。 2,3個同じ住所の場合も送料の割引はありません。 ●約５kgを仕込める味噌キットは、下記からご購入いただけます。 →　https://wholefood.thebase.in/items/24807096 ◎講座のご紹介動画をぜひご覧ください↓↓ https://youtu.be/GIvCxH8qGxo

【動画のみ】秋仕込みの手前味噌講座

タカコナカムラの味噌仕込み動画 ●内容 すずき味噌店の味噌キットを使用した、タカコナカムラの味噌仕込み動画です。 当スクールでは、夏の高温により未熟な上、色が濃くなることがないように、夏前に完成させる『秋仕込みの米味噌』を勧めています。 美味しい米味噌は２月末までに仕込みましょう。 カビ対策やご自宅での保管方法、お手入れの仕方、食べ時はいつ？など、味噌が仕上がるまでをしっかりお伝えいたします。 ●動画内容 秋仕込みの手前味噌講座動画（30分） ・大豆を煮る ・大豆をつぶす ・麹をばらす ・大豆と合わせる ・味噌玉を作る ・保存容器の選び方 ・保存容器の消毒 ・容器に味噌玉を入れる ・塩蓋をする ・発酵・熟成のポイント ・食べごろの判断 ●約５kgを仕込める味噌キットは、下記からご購入いただけます。 →　https://wholefood.thebase.in/items/24807096 ●初めての味噌仕込みの方にお勧め、 　動画と約2.5kgを仕込める講座セットは、下記からご購入いただけます。 →　https://wholefood.thebase.in/items/38560957 ◎講座のご紹介動画をぜひご覧ください↓↓ https://youtu.be/GIvCxH8qGxo

【材料のみ】手前味噌仕込みキット（出来上がり約５kg）

手前味噌キット（出来上がり約５kg）※送料込 ＜セット内容＞ ・米味噌キット（出来上がり約５kg） 　生米麹 2kg、塩切り煮大豆 約2,5kg（塩は蒸し大豆に全量混ぜてあります） ・手前味噌の教科書（2021年10月発行　ホールフード協会編） ・無漂白さらし 1枚 今季も、味噌仕込みのシーズンがやって参りました。 ホールフードスクールの味噌講座で使用しているものと全く同じ材料で、 ご自宅での手前味噌を仕込んでみませんか？ 手前味噌の材料は、こちら！ 大豆＝　北海道産とよまさり 生米麹＝　すずき味噌店（山形県産はえぬき使用） 塩＝　ペルー産インカの塩（海底が隆起して形成されたアンデス山脈の海塩） ホールフードスクールで仕込む味噌は、 大豆：米麹＝１：２の割合ですので、甘味と旨味がたっぷり感じられる、お子様も大好きな味ですよ。 さて…。 ご自宅での味噌仕込みで、一番のネックとなっていたのは何ですか？ 多くの生徒さんが味噌仕込みを躊躇していた原因は、大豆を煮るという工程でした。 （弊社調べ） 手前味噌、作ってみたいけれど豆を茹でるのは億劫。 ですよね！？ 一番手間と時間がかかる工程ですが、味噌の出来上がりの味を決める一番のキモ！と言われるのも大豆の煮方なのです。 ここまで聞いて心が折れてしまった方、ご安心ください。 実はこのキットに入っている大豆は、抜群の柔らかさに蒸し煮してあるんです。 そして更に！すでに潰してあるんです！！！ 通常柔らかく煮た大豆というのは、真空パックや缶詰でしか流通していません。 なぜなら空気中にたくさん存在している納豆菌に触れると、あっという間に納豆になってしまうから。 （有）すずき味噌店さんとタカコナカムラの、数え切れないやり取りと試行錯誤があり、今回ご紹介するキットに辿り着いたのは、ほんの２、3年前のことです。 一番良い状態でお客様の元に届くように、味噌仕込みに使用する約80%の塩を大豆に入れ込んでいます。 また初めての方でも安心の、「手前味噌の教科書」という冊子を同梱しています。 味噌仕込みの工程が丁寧に書かれていますので、簡単に仕込むことができます。 毎年作っているよ！という方も、ぜひ改めて仕込み方を確認してみてくださいね。 手前味噌の愛おしさは、実際に仕込んでみないとわかりません。 美味しい味噌は、お湯で溶くだけでも充分に美味しいお味噌汁になります。 使うのは、麹と大豆とお塩だけ。 余計なものは一切入らない、本物のお味噌の発酵パワーを頂きましょう。 毎日一杯のお味噌汁で、風邪知らずの毎日がやってくるはずです。 ●初めての方には、タカコナカムラの秋仕込みの手前味噌講座の動画も販売しております。 　ご購入はこちらから↓↓ 　https://wholefood.thebase.in/items/38560957 ●納期について 期間限定販売商品です。 販売期間:2021年10月〜2022年2月まで。 煮大豆、生米麹共に、常に仕込みたてのものを、すずき味噌店さんから直送します。 （注文を受けてから生産に入ります） 10月21日（木）10時までご注文分　11月5、6日出荷 11月18日（木）10時までご注文分　12月3、4日出荷 12月9日（木）10時までご注文分　12月24、25日出荷 1月13日（木）10時までご注文分　1月28、29日出荷 2月10日（木）10時までご注文分　2月25、26日出荷 ●発送・送料について 全てクール便での発送です。（送料込みの価格です） メーカー直送品のため、他の商品との同梱はできません。ご了承ください。 お申込み数量の小口数となりますことを、ご了承ください。 2,3個同じ住所の場合も送料の割引はありません。

本葛　ごまどうふ　6人前

天然純国産本葛１００％使用 天然純国産本葛と練りごまが入っており、 ご家庭で簡単に本格的なごまどうふが楽しめながら作れます。

【新米】医王の舞　玄米 2kg

タカコナカムラホールフードスクールの対面講座で使用しているお米です。 新米が届きました！10～11月、限定販売です。 皆様にぜひ食べていただきたく、特別価格で販売します！ エネルギーいっぱいのお米、ぜひ食べてみませんか。 ↓↓↓ 医 王 の 舞 〜⽣命あふれ、美味しく、劣化しにくい⽶〜 ※※ ー「医王の舞」の育ち⽅（栽培⽅法）ー ※※ 健康な稲は、健康な苗から！ 美味しいお⽶は、美味しい⼟から！ 安全で美味しく⽣命⼒のあるお⽶を収穫することは、「丈夫な苗」を育てること（苗半作）と、良い肥料を使い 「健康な⼟」を育てることが⼤切だと考えています。 （種の処理） ●種に付いている有害な菌を、従来のように農薬によって殺すのではなく、天然の酵素 等で締めだします。 （⽥植え） ●苗は、⼀般的な間隔より広く植えて（疎植）、⽇光をたくさん受けやすくしています。 （肥料） ●元肥を少なくし、⽣育の中間に追肥をやる「への字型」稲づくりで肥料をやります。 ●肥料は、特殊⼟壌活性剤（ポーマン）と酵⺟などの⾃家製肥料を使います。 ●ポーマンは、ケイ素と鰯を発酵させた植物活性材で、⽥んぼの中の微⽣物を元気にす ると同時に、⽔を腐敗させず、根からの栄養吸収をスムーズにして健全な稲の⽣育を援 助します。また、酵⺟は、⽣育の促進と美味しさを向上させてくれます。 （農薬） ●広い栽培⾯積であるため、労⼒軽減、収穫量の安定のため、１回だけ除草剤を使いま す。ただし、これ以外の殺菌・殺⾍剤などは⼀切使っていません。 （稲の姿） ●節間が短く、茎が丸く、丈夫でしなやかです。 ●根の量が多く、⼟にしっかり張っています。 （⽥んぼの⽣き物） ●トンボ、タニシ、クモ、ミズスマシなど、⼩さな⽣き物たちが、たくさんおります。 ●つばめが、餌を求めてたくさん集まってきます。 （冷蔵保管） 低温で保存し、⼀年中美味しいお⽶をお届けします。 ★★美味しさの特⻑★★ 医王の舞の稲は、以上のような育ち⽅により、太陽の光、きれいな⽔、⼤地の⼒を受け、 健全に育ち、刈り取りまで倒れることもなく、品質がよくて劣化の少ない、美味しいお⽶を みのらせます。 ♦光沢がある。♦⾹りがある。♦冷めても美味しい。♦噛めば噛むほど美味しい。 ♦⽞⽶の栄養化が⾼い。♦粒の⼤きさが揃っている。♦デンプン質が細かい。 「医王の舞⽣産研究会」：昭和五⼗六年に発⾜し、富⼭で最も早くからある安全で美味しく⽣命⼒のあるお⽶の⽣ 産を⽬的とした組織（１２名余）です

【新米】医王の舞　白米 2kg

タカコナカムラホールフードスクールの対面講座で使用しているお米です。 新米が届きました！10～11月、限定販売です。 皆様にぜひ食べていただきたく、特別価格で販売します！ エネルギーいっぱいのお米、ぜひ食べてみませんか。 ↓↓↓ 医 王 の 舞 〜⽣命あふれ、美味しく、劣化しにくい⽶〜 ※※ ー「医王の舞」の育ち⽅（栽培⽅法）ー ※※ 健康な稲は、健康な苗から！ 美味しいお⽶は、美味しい⼟から！ 安全で美味しく⽣命⼒のあるお⽶を収穫することは、「丈夫な苗」を育てること（苗半作）と、良い肥料を使い 「健康な⼟」を育てることが⼤切だと考えています。 （種の処理） ●種に付いている有害な菌を、従来のように農薬によって殺すのではなく、天然の酵素 等で締めだします。 （⽥植え） ●苗は、⼀般的な間隔より広く植えて（疎植）、⽇光をたくさん受けやすくしています。 （肥料） ●元肥を少なくし、⽣育の中間に追肥をやる「への字型」稲づくりで肥料をやります。 ●肥料は、特殊⼟壌活性剤（ポーマン）と酵⺟などの⾃家製肥料を使います。 ●ポーマンは、ケイ素と鰯を発酵させた植物活性材で、⽥んぼの中の微⽣物を元気にす ると同時に、⽔を腐敗させず、根からの栄養吸収をスムーズにして健全な稲の⽣育を援 助します。また、酵⺟は、⽣育の促進と美味しさを向上させてくれます。 （農薬） ●広い栽培⾯積であるため、労⼒軽減、収穫量の安定のため、１回だけ除草剤を使いま す。ただし、これ以外の殺菌・殺⾍剤などは⼀切使っていません。 （稲の姿） ●節間が短く、茎が丸く、丈夫でしなやかです。 ●根の量が多く、⼟にしっかり張っています。 （⽥んぼの⽣き物） ●トンボ、タニシ、クモ、ミズスマシなど、⼩さな⽣き物たちが、たくさんおります。 ●つばめが、餌を求めてたくさん集まってきます。 （冷蔵保管） 低温で保存し、⼀年中美味しいお⽶をお届けします。 ★★美味しさの特⻑★★ 医王の舞の稲は、以上のような育ち⽅により、太陽の光、きれいな⽔、⼤地の⼒を受け、 健全に育ち、刈り取りまで倒れることもなく、品質がよくて劣化の少ない、美味しいお⽶を みのらせます。 ♦光沢がある。♦⾹りがある。♦冷めても美味しい。♦噛めば噛むほど美味しい。 ♦⽞⽶の栄養化が⾼い。♦粒の⼤きさが揃っている。♦デンプン質が細かい。 「医王の舞⽣産研究会」：昭和五⼗六年に発⾜し、富⼭で最も早くからある安全で美味しく⽣命⼒のあるお⽶の⽣ 産を⽬的とした組織（１２名余）です

有機メープルシロップ　230ml/330g

ガラス瓶入りか、プラスチックボトルかお選び頂けます。 パンケーキやチーズケーキ、チーズ、バケットや果実のシロップ漬けなど、そのまま掛けて食べるのに最適なメープルシロップで、風味を味わっていただけます。砂糖の代用としてもご利用いただけます。 内容量:　330g 原材料:有機かえでの樹液

梅ヌーボー2021（国東半島 南高梅）

フレッシュな、今だけのお味です。 10月限定で販売します。タカコナカムラ特製、一度試してみませんか。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 2021年6月〜7月にかけて無農薬、無化学肥料、 自然農法で栽培された全国各地の梅を使って 超減塩９％以下で仕込んだタカコナカムラオリジナルの梅干し。 8月某日、梅をカンカン照りの最中、天日で干しました。 夜は梅酢に取り込み、翌日、天日で干す。 3日目は、天日で干し、夜露にあてて仕上げました。 そうすることで、果肉が柔らかく、 ほど良い乾燥具合になるのです。 梅の仕入れは1300円から1600円です。 原材料費1粒100円以上になります。 だから、美味しい梅が食べたいと思う人だけに買って欲しいです。 たかが梅干し・・・ 今年もとびっきりの仕上がりになっていると思います。 みなさんの食卓にこの梅干しが並び、 笑顔が溢れることを願っています。 【2021年　梅ヌーボー】 国東半島の南高梅　　1100円（税込） 北斗の森さんの白加賀　990円（税込） 北斗の森さんの白加賀（紫蘇なし)　900円（税込）

梅ヌーボー2021（北斗の森 白加賀）

フレッシュな、今だけのお味です。 10月限定で販売します。タカコナカムラ特製、一度試してみませんか。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 2021年6月〜7月にかけて無農薬、無化学肥料、 自然農法で栽培された全国各地の梅を使って 超減塩９％以下で仕込んだタカコナカムラオリジナルの梅干し。 8月某日、梅をカンカン照りの最中、天日で干しました。 夜は梅酢に取り込み、翌日、天日で干す。 3日目は、天日で干し、夜露にあてて仕上げました。 そうすることで、果肉が柔らかく、 ほど良い乾燥具合になるのです。 梅の仕入れは1300円から1600円です。 原材料費1粒100円以上になります。 だから、美味しい梅が食べたいと思う人だけに買って欲しいです。 たかが梅干し・・・ 今年もとびっきりの仕上がりになっていると思います。 みなさんの食卓にこの梅干しが並び、 笑顔が溢れることを願っています。

梅ヌーボー2021（北斗の森　白加賀　赤紫蘇無し）

フレッシュな、今だけのお味です。 10月限定で販売します。タカコナカムラ特製、一度試してみませんか。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 2021年6月〜7月にかけて無農薬、無化学肥料、 自然農法で栽培された全国各地の梅を使って 超減塩９％以下で仕込んだタカコナカムラオリジナルの梅干し。 8月某日、梅をカンカン照りの最中、天日で干しました。 夜は梅酢に取り込み、翌日、天日で干す。 3日目は、天日で干し、夜露にあてて仕上げました。 そうすることで、果肉が柔らかく、 ほど良い乾燥具合になるのです。 梅の仕入れは1300円から1600円です。 原材料費1粒100円以上になります。 だから、美味しい梅が食べたいと思う人だけに買って欲しいです。 たかが梅干し・・・ 今年もとびっきりの仕上がりになっていると思います。 みなさんの食卓にこの梅干しが並び、 笑顔が溢れることを願っています。

イキなごま塩　60g

ホールフードスクールでは、生ごまを洗うところから作るごま塩。 玄米を食べる時、ごま塩は最強の相棒ですよね。 でも一から作るのは面倒だし、少量作れないし…というお悩みはつきもの。 そんな方にオススメなのが、こちらです。 一度開封しても、保存容器に入れ替えて冷蔵庫で保存すれば、 約半年全く酸化することもなく、いつでも美味しく頂くことができます。 いわゆる市販のゴマの粒が残っているものではなく、サラサラとしたごま塩。 玄米だけではなく、茹でた葉物にからめてもとっても美味しいですよ。 原材料：黒ごま・イキな塩 内容量：60g

たまり醤油「わらべうた」

グルテンフリー

【オンライン講座】ホールフード入門1DAY講座

【 オンライン講座　ホールフード入門1DAY講座】お申し込みページです。 講座案内：http://whole-food.jp/schoolinformation/onedayclass/5924/ ＝＝＝セット内容＝＝＝ オンライン講座受講 基本のベジブロス本「皮も根っこもまるごといただく奇跡の野菜だし　ベジブロス　＋59レシピ」※ ベジブロスパウダーサンプル ★本講座の受講生はホールフード基礎コースが3000円オフとなります。 ※2020年10月販売　新刊「野菜・魚・鶏肉の栄養とうま味を"まるごと"いただく奇跡のだし ベジブロス」とは別の本となります。 ※本のみの購入は、別商品として出品しております。お間違いのないようご注意ください。 ※既に本をお持ちの方も、講座のみの購入は受け付けておりません。 ※講座まで2日を切ってのお申し込みの場合は、書籍が講座前に届かない場合がございます。大変恐れ入りますが、予めご了承くださいませ。 ◎講座について◎ 日時： ①10月5日（火）11:00〜12:15（申込み締切：3日12時） ②10月29日（金）11:00〜12:15（申込み締切：27日12時） 方法：ZOOM（前日までにURLをお送りします） 講師：タカコナカムラ 内容： 基本のベジブロスの取り方 無水調理 あらめの重ね煮 真空漬け ホールフードコースについて説明（基礎コース、応用コース、マスターコース） Q＆A ▼ベジブロスについて https://whole-food.jp/column/1898/ ◎タカコナカムラ 　プロフィール◎ １９５７年 山口県山陽小野田市割烹料理店に生まれる。 アメリカ遊学後に「Whole Food」の概念を発案。 安全な食と暮らしと農業、環境をまるごと考えるホールフードを提唱。 １９８９年 自然素材のお菓子ブラウンライスを創業。 ２００３年 表参道に「ブラウンライスカフェ」オープン。ホールフードスクール開校。 ２００６年独立　自由が丘に「タカコナカムラホールフードスクール」開校。 その後、移転。２００８年 一般社団法人ホールフード協会を設立　福岡校開講。 ２０１１年　大田区洗足池を本拠地として本格的にホールフードを発信。 料理家としては、「５０℃洗い」「ベジブロス」「塩麹」「スーパーフード」などの食のトレンドをつくり発信。 ２０１９年には老化物質「AGE」を抑える調理法として、低温調理を提唱。新しいホールフードの料理法の集大成の年に。 安全な食材、オーガニックの食材を使っての健康的な料理レシピ開発や発酵食を使うレシピ開発には定評があり。

ミニパウンド型　米粉パウンドケーキにぴったり

米粉スウィーツに講座でならう パウンドケーキにぴったりの小さめのパウンド型です。

安全安心・養生非常食セット

コロナ感染・秋の台風シーズンも心配！！ 天災や自宅待機中などいざという時にも、カラダが喜ぶ安全なものを備蓄したい。 タカコナカムラホールフードがセレクトした養生非常食です。 しみじみ美味しいクイック調理品を選びました。 ナチュラルなスポーツ飲料「カルマグ１０００」も入れてます。 ■□セット内容（賞味期間） ・有機玄米おかゆ ３種類 （常温で1年） 玄米粥・あずき粥・梅醤番茶 2個ずつ ・あずきかぼちゃ　1袋（常温2年） ・べジカレー　1袋（常温2年） ・キーマカレー　1袋（常温2年） ・お湯を注ぐだけの味噌汁　12食分（常温6か月） ・レーズンビスケット 1袋（常温6か月） ・有機ぶどう使用のゼリー 2個（冷暗所で5か月） ・カルマグ1000　10回分

純粋りんご酢　360ml

高橋ソース　トマトケチャップ300g

高橋ソース　ウスターソース　カントリーハーベスト180ml

高橋ソース　中濃ソース　カントリーハーベスト180ml

《今だけ送料無料》ベジブロス®︎3個セット　＊美味しいレシピ付き

ベジブロス®︎パウダー3個セット、今だけ送料無料です。 -------ベジブロス®︎とは？------- ベジブロス®︎とは、野菜（ベジタブル）の出汁（ブロス）のことです。 30余年前に、料理家タカコナカムラが考案しました。 ベジブロスは、野菜の皮や根っこ、種、わたを使います。 化学調味料・たんぱく加水分解物・酵母エキス不使用！ 動物性食材ゼロ、野菜の旨味だけで作った万能だしです。 ５種類の国産野菜をじっくり煮出して、 野菜の栄養と旨味を【まるごと】いただくことができます。 使いやすい顆粒タイプ、普段のお料理にささっと加えるだけで、 栄養たっぷりで美味しいお料理の出来上がり♪ ～使用の目安～ 150ccのお湯に対して、小さじ1（約4g）のベジブロスで 美味しいコンソメスープになります。 ～例えばこんな風に～ 〇パウダー＋梅干し＋海苔＝和風スープ 〇パウダー＋ナンプラー＋パクチー＋ごま油＝アジアンスープ 〇通常のお出汁と同様に、味噌汁や煮物等にも。 〇カレーの具材と一緒に煮込めば、深いコクがでます。 原材料：オリゴ糖・食塩（沖縄の塩） 　　　　野菜エキス（人参、玉葱、白菜、セロリ、まいたけ） 内容量：80g 《特別プレゼント》 ベジブロス®︎のおすすめレシピをお送りいたします。 --------------------------------------------------------------------------------------------- 「ベジブロス®︎」は、（株）タカコナカムラOECの商標登録です。 登録商標第5587493号 ---------------------------------------------------------------------------------------------

VEGE BROTH ベジブロス®︎パウダー

ベジブロス®︎パウダー 化学調味料・たんぱく加水分解物・酵母エキス不使用！ 動物性食材ゼロ、野菜の旨味だけで作った万能だしです。 ５種類の国産野菜をじっくり煮出して、 野菜の栄養と旨味を【まるごと】いただくことができます。 ～使用の目安～ 150ccのお湯に対して、小さじ1（約4g）のベジブロスで 美味しいコンソメスープになります。 ～例えばこんな風に～ 〇パウダー＋梅干し＋海苔＝和風スープ 〇パウダー＋ナンプラー＋パクチー＋ごま油＝アジアンスープ 〇通常のお出汁と同様に、味噌汁や煮物等にも。 〇カレーの具材と一緒に煮込めば、深いコクがでます。 原材料：オリゴ糖・食塩（沖縄の塩） 　　　　野菜エキス（人参、玉葱、白菜、セロリ、まいたけ） 内容量：80g --------------------------------------------------------------------------------------------- 「ベジブロス®︎」は、（株）タカコナカムラOECの商標登録です。 登録商標第5587493号 ---------------------------------------------------------------------------------------------

プロの手抜き和食　安部ごはん

新発売！ 添加物大魔王、安部　司 Ｘ　タカコナカムラ 和食を世界に。