【期間限定】有機もみ紫蘇

国産の有機しそを海の精でアク抜きしたシソです。 袋から出して、すぐに梅干づくりなどに使えますので、とても便利です。 海の精を使ってアク抜き、漬けこみをしています。 海の精で梅干し作りをされる方はぜひ。 青梅2kgに対して1～2袋が目安です。 原材料：有機しそ（奈良産、和歌山産）、海の精、白梅酢 賞味期間：1年 保存方法：冷暗所 販売者：海の精

海の精　塩麹

国産有機玄米使用 本体にさタカコナカムラオリジナルレシピ付き

海の精　あらしおドライ　

あらしおドライ 美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島でつくられている海塩。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水１００％です。 太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、 ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で 結晶させているのが、海の精の「あらしお」です。 塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、 カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の 元素を含んでいます。 あらしおのよさはそのまま、より”使いやすく”なったのが、 この商品、「あらしおドライ」！ ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さも感じます。 素材の甘味や旨味を引き出してくれるお塩です。 シンプルな料理にこそ、美味しいお塩を。 原材料：海水 内容量：150g

海の精ペッパーソルト［詰め替え用］

人気の海の精ペッパーソルトのお得な詰め替え用です。 「海の精 やきしお」に、有機ＪＡＳ認証を取得した 黒と白のコショウを、２５％もブレンドした胡椒塩です。 生の粒のコショウを自社工場で焙煎し、煎りたて 挽きたてをパックしました。 ひと振りするだけで、コショウの新鮮な香りと風味が 料理にアクセントをつけてくれます。 炒めもの、目玉焼き、サラダ、肉や魚の煮込み料理など、 幅広い料理にご活用いただけます。

海の精なんでもソルト［詰め替え用］

これは「海の精 やきしお」に、香り豊かな風味や旨味あふれる自然の素材をブレンドした製品です。 「海の精 やきしお」に、和（昆布、しいたけ）・洋（ハーブ、コショウ）・中（にんにく、しょうが）のそれぞれの香味素材をほどよくブレンドした調味塩です。 和・洋・中のどんな料理でも美味しく仕上げます。炒めもの、焼きもの、スープ、シチュー、スパゲティー、チャーハン、肉や魚の煮込み料理など、幅広い料理にご活用いただけます。 原材料名 焼塩、昆布粉末、有機バジル、しいたけ粉末、有機黒コショウ、有機白コショウ、にんにく粉末、しょうが粉末、有機オレガノ、有機パセリ、有機タイム 製造方法 原材料名＝海水（伊豆大島） 工程＝天日、平釜

海の精ペッパーソルト［ビン55g］

「海の精 やきしお」に、有機ペッパーをブレンドした製品です。 伊豆大島で海水100%、天日と平釜で作った伝統海塩を高温焼成した「海の精 やきしお」に、有機JAS認証を取得した黒と白のコショウをブレンドした胡椒塩です。 生の粒コショウを自社工場で焙煎し、煎りたて挽きたてをパックしました。コショウの新鮮な香りと美味が自慢です。コショウの豊かな風味が、料理にアクセントをつけてくれます。 炒めもの、目玉焼き、サラダ、ソース、肉や魚の煮込み料理など、幅広い料理にご活用いただけます。