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書籍:スーパーイミュニティ
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タカコナカムラが紹介している野菜だし、ベジブロスに含まれる「ファイトケミカル」について分かりやすく書かれております。
日本語版は、医学博士 白澤卓二先生が訳をされております。
ホールフード協会認定ベジブロスマエストロの皆様への推薦図書です。
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